アミノ酸たっぷりの植物エキス

アミノ酸というと肉を思いがちですが、植物もアミノ酸をたくさん作ります。

動物は体内で作れないアミノ酸を植物を食べることで
必要なアミノ酸を補います。

たんぱく質をたくさん含んでいるものは、大豆や小麦などが有名ですね。

でも、たんぱく質だとアミノ酸まで何らかの方法で分解しないといけません。
企業ならともかくたんぱく質の分解までは手作りではできないので、
それではどういう方法があるかというと、アミノ酸をたくさん含んでいる
植物エキスを使うということです。

一番、アミノ酸含量が高いと思われるのが、オタネニンジンエキス。
もともと滋養強壮として人気が高い生薬ですが、頭に使っても
育毛効果があり、植物プラセンタエキスの主成分でもあり、
アミノ酸以外にも有用な美容成分を多く含んでいるのが特徴です。

アミノ酸含量は、エキス固形分の３％ほどとなりますが、
それでもフェニルアラニンやアラニン、スレオニン、バリン、
ロイシン、ヒドロキシプロリンなど肌の天然保湿成分と似たアミノ酸を
含んでいるのが特徴です。

なお、ニンジン系のエキスは、エタノール３５％もしくは５０％ＢＧで
抽出するのが良いのですが、ニンジンをそのまま漬けこむより
フードプロセッサーなどで砕いたものを漬け込むのがよいでしょう。

粉末状のものがあればなお良いです。