成分の吸収 その８

皮膚には様々な酵素があります。
その一つがフォスフォターゼという酵素。

燐酸エステルを分解する酵素です。

健康診断の血液検査でもアルカリフォスフォターゼ（ALP）の項目がありますが、
こちらは、肝臓から流れ出てくるアルカリフォスフォターゼの量を見ています。
（肝臓が悪くなると、この酵素が流出して数値が高くなります）

このアルカリフォスフォターゼですが、人間の皮膚にもたくさん存在し、
活性を保っています。

この酵素が特に活躍するのが、燐酸型ビタミンＣ誘導体に対してです。

ビタミンＣ誘導体は、簡単に酸化しないようビタミンＣの一部を変化させており、
この変化を修正して元のビタミンＣに戻すのがフォスフォターゼという酵素。

リン酸型ビタミンＣ誘導体を次々に分解し、ビタミンＣへ変えていきます。

フォスフォターゼは特に活性が高く、その分ビタミンＣへの転換量が多いため、
この酵素を利用するリン酸型ビタミンＣ誘導体を即効型ビタミンＣ誘導体ともいいます。

逆に人間の皮膚にはあまり存在しない酵素を利用するのは、
持続型ビタミンＣ誘導体と言われ、こちらはビタミンＣ誘導体に糖をくっつけたタイプになります。

リン酸型に比べて、分解スピードが遅いのが特徴です。

この持続型ビタミンＣ誘導体ですが、ビタミンＣと糖をくっつけるのも酵素で
簡単に出来るため、大量生産されており、店頭販売されている
安いビタミンＣ誘導体入りの化粧水はたいてい持続型ビタミンＣ誘導体になります。
リン酸型に比べて、着色しにくいという点なのも大きな特徴です。

ただ、イオン化する力が弱いため、イオン導入には使えません。

イオン導入目当てなら、リン酸型ビタミンＣ誘導体でないと、イオン導入の効果は期待できません。
（リン酸型ビタミンＣ誘導体は、水中でイオンとなる性質が強いため、導入効果も高くなる）