レスベラトロール

レスベラトロールはサーチュイン遺伝子を活性化させるポリフェノール。

赤ワインやブドウの樹液に含まれている成分で、肉をもりもり食べて、油をとりまくるフランス人に心臓疾患が少ないのは、このポリフェノールではないかと考えられています。

健康食品ではおなじみの成分で、アメリカの大手製薬会社も一押しの美容成分です。

２００６年のハーバード大学の研究が有名で、肥満マウスに大量のレスベラトロールを投与することで、寿命延長効果が確認されています。

ただ、レスベラトロールの寿命延長効果については、ねずみや試験管内では確認されているものの、人間ではどうなるのかはわかりません。

また、アメリカでは売上げ１位と２位の製薬会社が激しくレスベラトロールの効果について、ハーバード大学やアメリカの国立研究所を巻き込んで論争が起こっています。

なにせ、サーチュイン遺伝子を手軽に活性化させるのなら、それは大変大きな発見。

ちなみにサーチュイン遺伝子というのは、細胞の寿命を短くさせるテロメア遺伝子の短縮を防いだり、DNA自体の保護を行う遺伝子です。
通常は、不活性状態ですが、カロリーを減らした食事で活性化することがわかっています。
ただ、カロリーを減らした食事を続けるのは強靭な意志が必要で、普通の人は失敗することが多いのはご存知のとおり。

だから、肥満状態のねずみの寿命を延ばすことができたというのは、非常に大きな意味があり、楽して長寿を全うできる成分は、製薬会社にとって大変な課題であるため、このレスベラトロールについては、多くの論争が起こっています。

ちなみにこのレスベラトロールは何もブドウでなくても日本ならあちこちに生えているイタドリにも含まれており、健康食品向けレスベラトロール素材として使われることもあります。
イタドリから抽出したほうが安いのですが、ひとつ大きな問題があって、イタドリの根は医薬品扱いのため、化粧品に配合するならともかく、健康食品に使う場合はグレーゾーンとなっています。

そのため、日本では主にはワインやブドウの若芽から抽出したものが使われています。

Comments

1. Posted by アイノティー   2011年09月27日 10:42

ワインやブドウの若芽。。
例えば、グレープ（ぶどう）ジュースはどうでしょうか？
娘が好きで、よく家に買い置きしてるのですが、1000ml　100円程と、安価な物です。

2. Posted by しんちゃん   2011年09月28日 23:15

アイノティーさん、こんにちは

ぶどうジュースも良いと思います。
ただ、吸収を考えるとワインでしょうね。
少しでもアルコール分が入っている方が腸からの吸収は良くなります。

3. Posted by アイノティー   2011年10月02日 16:08

こどもと授乳婦にはアルコールは無理ですね。。。アルコールも大丈夫な時期が来たら、互いに楽しんで摂取しようと思います。
ありがとうございました。